CÀ PHÊ KHE SANH

CÀ PHÊ KHE SANH
DONGHUONGQUANGTRI.COM »
22/02/2017 | 08:52

Khe Sanh thuộc huyện Hướng Hóa Tỉnh Quảng Trị, không chỉ nổi tiếng về cảnh quan thiên nhiên xinh đẹp, nổi tiếng về một địa danh lừng lẫy trong chuốc chiến chống Mỹ mà còn nổi tiếng về nhiều loại đặc sản trong đó có CÀ PHÊ.


Ai đã từng uống cà phê Khe Sanh trong một thời gian thì chắc chắn khó mà bỏ được loại cà phê này. Cà phê Khe Sanh có một hương vị rất riêng, rất ngon và rất khó diễn tả.


Người dân vùng Khe Sanh trồng cây cà phê từ rất lâu. Hơn một trăm năm trước,ở thế kỷ 19, người Pháp đã thấy thế mạnh của Khe Sanh, ở độ cao từ 600-800 mét so với mặt biển, đất đai thổ nhưỡng hợp với cây cà phê. Họ đã lập ra một đồn điền trồng cây cà phê rộng lớn,chủ yếu là trồng loại cà phê Chè( Arabica), bà chủ đồn điền lúc đó tên là ROME ,người có công gầy dụng cây cà phê ở vùng đất xa xôi, hẻo lánh này. Từ đó cà phê Khe Sanh không chỉ nổi tiếng trong nước mà cả ở nước ngoài.


Với phương châm lấy phục vụ làm đầu, cà phê Khe Sanh được sản xuất ra bằng công nghệ truyền thống từ thời Pháp để lại, nguyên liệu hoàn toàn là cà phê nguyên chất, không pha trộn, không có phụ gia. Đây thực sự là loại cà phê sạch, hương vị thơm ngon tự nhiên của núi rừng, mang tính đặc trưng của vùng quê Hương Hóa, vừa đăng đắng, vừa hơi chua, uống vào ngây ngất, sang khoái đến lạ. Loại cà phê này không chỉ đấng mày râu mà các chị em cũng ưa thích, Người Pháp, người Mỹ rất khoái khẩu với hương vị của cà phê Khe Sanh.


Cà phê ở Khe Sanh Huyện Hướng Hóa sau ngày đất nước thống nhất phát triển nhanh, có lúc lên tới trên 5000 ha, sản lượng đạt khoảng 12- 13 tấn một ha, giá cả khá ổn định. Năm 2012 cà phê Khe Sanh xuất qua Mỹ đạt 25 triệu USD. Tuy nhiên có thời kỳ giá cà phê xuống thấp, người nông dân chán nản, nhiều người muốn chặt bỏ cây cà phê, chuyển sang trồng cây công nghiệp khác.
Giờ thì tỉnh Quảng Trị cũng đang có kế hoạch để giúp cho cây cà phê Khe Sanh được hồi phục và phát triển bền vững.

Đến Khe Sanh vào mùa cà phê, du khách không chỉ được ngắm cảnh thiên nhiên thật đẹp mà còn được ngắm nhìn hoa cà phê trắng muốt, vừa thưởng thức loại cà phê tuyệt ngon vừa chụp hình kỷ niệm cùng người dân bản địa ở đấy thì quà là đáng nhớ
Ai chưa một lần đến Khe Sanh thì hãy tranh thủ thời gian đến một lần cho biết, chắc chắn du khách sẽ thích thú.



      Chợ Đông Hà nhìn xa, nơi có bán cà phê Khe sanh
Xem thêm,xin mời vào trang Web:thienphuoc.com

Lên đầu trang   Trở lại  
 
Đặc sản quê hương
LÚA MA HAY LÚA TRỜI - 11/09/2019
MÓN CÁ DÉT QUẢNG TRỊ - 20/08/2019
Thu cả trăm triệu đồng nhờ trồng rau Liệt - 18/08/2019
MÓN TRỨNG CÁ CHUỒN - 24/06/2019
MÓN ĂN ĐỘC ĐÁO CỦA NGƯỜI PACO - 20/08/2018
BÁN ĐÚC RAU CÂU - 04/07/2018
MÓN MÍT LUỘC VĨNH LINH - 13/04/2018
BÁNH ĐÚC RAU CÂU - 22/03/2018
TINH DẦU HOA HỒI LẠNG SƠN-đặc sản quý của người Việt, nhiều công dụng quý báu - 26/09/2017
BÁNG GAI ÍT - 30/08/2017
MÓN NUỐT QUẢNG TRỊ - 28/08/2017
BÚN HẾN MAI XÁ - 23/06/2017
Trà CUNG ĐÌNH HUẾ- Giu1p sãng khoái, ăn ngon ngủ khỏe - 21/06/2017
TRÁI BỒ KẾT VĨNH LINH, QUẢNG TRỊ-GỘI ĐẦU ĐEN TÓC, ÓNG MƯỢT TÓC, SẠCH GÀU - 19/06/2017
Món khoai lang luộc - 30/04/2017
HẠT TIÊU VĨNH LINH-THƠM NGON NHẤT NƯỚC - 25/04/2017
LÁ VẰNG QUẢNG TRỊ, GIÚP BÀ MẸ CÓ SỮA, THÔNG HUYẾT, SỨC KHỎE TỐT - 14/04/2017
CHÈ MÔN SÁP VÀNG - 16/03/2017
BÚN HÊN MAI XÁ LỌT VÀO TOP 100 - 14/03/2017
MÓN THỊT TRÂU LÁ TRƠNG - 07/03/2017
CÀ PHÊ KHE SANH - 22/02/2017
MÓN CÁ ĐÔ - 20/01/2017
RƯỢU KIM LONG - 21/12/2016
BÁNH BỘT LỌC - 04/12/2016
MỰC ỐNG CỬA TÙNG - 04/12/2016
BÚN GẠO TRIỆU SƠN - 19/11/2016
RAU XÁ LÁCH XONG - 09/11/2016
RAU CÂU, DÙNG LÀM RAU SỐNG HAY LÀM BÁNH ĐÚC CÂU ĐỂ ĂN - 27/10/2016
CÂY NÉM- LÀM GIA VỊ ĐỒNG THỜI LÀ VỊ THUỐC - 27/10/2016
CON RẠM, ĐẶC SẢN QUẢNG TRỊ - 27/10/2016
CHÁO BỘT QUẢNG TRỊ - 27/10/2016
 
Tìm kiếm
Tin bài mới nhất
Liên kết website