VAI TRÒ CỦA NƯỚC VỚI SỨC KHỎE
Nước là một hợp chất vô cơ trong suốt,một chất lỏng, không mùi, không vị, rất cần thiết cho sự sống của con người, đông vật và thực vật
Trong cơ thể của chúng ta nước chiếm phần lớn trọng lượng. Con ngườicó thể nhịn ăn gần cả tuần nhưngkhông thể sống lâu quá 3 ngày nếu không có nước.
Vai trò của nước đối với cơ thể con người quy tụ như sau:
1. Nước giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể
Tỷ lệ nước trong cơ thể người đóng vai trò rất quan trọng để duy trì thân nhiệt. Cơ thể sẽ mất nước qua mồ hôi khi hoạt động thể chất và trong môi trường nóng.
Mồ hôi giúp làm mát cơ thể nhưng thân nhiệt sẽ tăng lên nếu bạn không bổ sung đủ lượng nước đã mất. Khi bị mất nước, cơ thể cũng sẽ mất chất điện giải và huyết tương. Nếu bạn đổ mồ hôi nhiềuhơn bình thường, hãy đảm bảo uống nhiều nước để bù đủ chất lỏnggiúp cơ thể an toàn.
2-Nước giúp tiêu hóa thức ăn, tạo thành dung môi trong quá trình tiêu hóa thức ăn trong hệ thống tiêu hóa.
3-Nước giúp vận chuyển chất dinh dưỡng, giúp các chất dinh dưỡng khi ta ăn vào được đưa đến từng tế bào trong cơ thể.
4-Nước giúp cơ thể thải độc ra bên ngoài. Cơ thể sử dụng nước để cho ra mồ hôi, đi tiểu và đại tiệngiúp cơ thể thải độc. Nếu không đủ nước cơ thể khó thải độc tố ra ngoài, độc tố bị tích lũy lâu ngay sẽ gây ra mầm bệnh.
5-Nước giúp chuyển hóa mỡ thành năng lượng. Nếu không có nước việc chuyển hóa mỡ thành năng lượng sẽ không thực hiện được.Lượng mỡ thừa lúc đó sẽ tích trữ lại trong cơ thể, gây tình trạng thừa cân hoặc béo phì. Do vậy với người thừa cân thì một trong những biện pháp giảm cân là uống nhiều nước giúp làm giảm mỡ.
6-Nướcgiúp Cải thiện lưu thông oxy máu
Nước trong cơ thể người giúp mang các chất dinh dưỡng và oxy đến cho toàn bộ cơ quan. Vì vậy bổ sung đủ lượng nước hàng ngày sẽ cải thiện lưu thông tuần hoàn và có tác động tích cực đến sức khỏe tổng thể.
7-Nước giúp ngăn ngừa táo bón
Nếu chỉ ăn nhiềuchất xơkhông phải là yếu tốduy nhất để ngăn ngừa táo bón. Cần phải duy trì một lượng nước trong cơ thể nhằmthúc đẩy việc nhu động ruộttốt hơn. Nếu không có đủ lượng nước, magiê và các chất xơ, cơ thể sẽ dễ bị táo bón .Khi cơ thể bị táo bón, cần bổ sung thêm các loại nước uống nhất là nước lọc,có thể giúp giảm bớt triệu chứngnói trên
Uống nước thế nào và uống bao nhiêu?
Theo nghiên cứu, trung bình, nước chiếm khoảng 70% trọng lượng củacơ thể và phân bố không đồng đều ở các cơ quan, tổ chức khác nhauvà cũng cần có sự cân bằng nước trong cơ thể tứclà cân bằng giữa lượng nước bên trong cơ thể và lượng nước thải rakhỏi cơ thể . Hàng ngày, lượng nước trong cơ thể được cung cấp qua đường ăn, uống và nguồn nước nội sinh từ quá trình chuyển hóa chất.
Nhu cầu nước đối với cơ thểhằng ngày là khoảng từ 2lít đến2, 5lít, trong đó, đường uống là 1lít đến 1,2lít, đường ăn là 0,8lít đến 1lít, và 0,2lít đến0,3líttừquá trình chuyển hóa chất.
Lượng nước thải ra gồm 1.200 - 1.400 ml nước tiểu, 400 - 500ml đường hô hấp, 300 - 500ml bay hơi qua da và 100ml qua phân.
Qua quá trình nghiên cứu, người ta thấy rằng, để cho cơ thể đủ nước mỗi ngày ta nên uống 0,4 lít nước cho 10 ki lô gam trọng lượng; Tức là:
- Cơ thể nặng 40 ki lô gam thì mỗi ngày phải uống 1,6 lít nước mỗi ngày.
-Cơ thể nặng 50 ki lô gam thì cần phải uống 2 lít nước mỗi ngày.
-Cơ thể nặng 60 ki lô gam thì uống 2,5lít nước mỗi ngày.
-Cơ thể năng 70 ki lô gam thì cần phải uống 3 lít nước mỗi ngày.
Uống nước nên uống nhiều vào buổi sáng nhất là khi vừa mới thức dậy vì cơ thể chúng ta bị mất nước sau một đêm dài không được tiếp nước. Buổi chiều và buổi tối uống ít nước hơn.
Người bị chứng đi tiểu đêm thì hạn chế uống nhiều nước trước khi đi ngủ.
Người đang ra mồ hôi nhiều nên uống nước từ từ, không nêntu lấy tu để.
Nên uống các loại nước trái cây, các loại trà thảo mộc vừa giải quyết cơn khát vừa giúp tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể.
-Theo kinh nghiệm thực tế, tai biến mạch máu não thường xẩy ra vào lúc sáng sớm. Sau một đêm dài cơ thể không được cung cấp đủ nước, máu trở nên đặc hơn và đây cũng là một trong những nguyên nhân gây ra tai biến mạch máu não.Qua nghiên cứu chúng ta thấy, buổi sáng thì từ 4 đến 8 giờ là lúc máu đông đặc nhất, sau đó dần dần loãng ra, đến khoảng 12 giờ đêm là thời điểm máu loãng nhất rồi dần đặc lại và đến sáng hôm sau lại lên đến đỉnh cao.
Những người lớn tuổi, buổi tối trước khi đi ngủ nên uống khoảng 200 ml nước thì sáng ngủ dậy máu không bị đặc. Do vậy, uống một cốc nước trước khi đi ngủ, có tác dụng ít nhiều trong việc phòng ngừa tai biến mạch máu não
Tóm lại, nước có vai trò rất quan trọng với cơ thể, đừng để cơ thể bị thiếu nước. Khi cơ thể chúng ta mất 10% nước thì đã lâm vào tình trạng bệnh lý, mất từ 20 - 25% nước là đã có thể chết. Với cơ thể, nước còn là dung môi cho các hệ thống sinh học, giúp cơ thể hoạt động bình thường.
Qua bài viết này, mong bà con đồng hương tham khảo, có cái nhìn tổng quát về nước uống, chúc cho bà con sử dụng một cách khoa học về nước uống để có sức khỏe tốt.
Sưu tầm